L’azienda ha nella didattica la sua missione principale ed ha a disposizione una struttura in pietra indipendente, utilizzabile anche nei mesi invernali, che può ospitare fino a 30 bambini.
I percorsi formativi si suddividono in: settimane ecologiche, week end alla scoperta del parco naturale del Montalbano, cene tematiche alla scoperta di tradizioni e piatti tipici ed interventi specifici sulle filiere produttive presenti in azienda ovvero, le pecore ed il formaggio, le api ed il miele, l’orto biologico ed i frutti, il bosco e dall’olivo all’olio.

Ad un altitudine di oltre 400 mt. in un bosco di castagne è stata predisposta dall’azienda un area completamente attrezzata sia di tavoli e panchine sia di altalene in legno e giochi con le corde, corredata da un ampia area di parcheggio.
Sempre in quest’area trova spazio l’arca teatro completata dal Chiosco nel Bosco una struttura capace di garantire un ottimo servizio per merende di supporto agli spettacoli teatrali.

Il Parco rurale per bambini nel Montalbano amplia l’offerta didattica e giocosa con uno splendido parco aereo-didattico nel bosco

A significare la tutela ed il rispetto per il parco ed i suoi piccoli abitanti è stata ambientalmente contestualizzata la piccola struttura dell’Arca Teatro che può ospitare fino a 60 posti a sedere tra adulti e bambini. Nelle domeniche di maggio e giugno si tengono spettacoli teatrali e di vario tipo appositamente scelti in collaborazione con l’ufficio cultura del comune. I giochi in legno e di corda sono distribuiti in molti luoghi dell’Oasi anche inaspettati, per allietare la permanenza dei più piccoli.

Al piano terra si trovano 2 sale da pranzo per un totale di 40 posti a sedere di cui una affrescata con il tema del bosco, l’altra con angolo giochi per bambini.
All’esterno altri 20 posti direttamente sull’ombreggiata terrazza panoramica. Giochi per bambini e piccoli angoli relax rendono ancora più piacevole il soggiorno o la permanenza.