Corte Francigena Turistico-Ricettiva
Gli appartamenti dispongono tutti di aria condizionata, collegamento internet, telefono, inoltre le bellissime ed eleganti suite sono tutte una diversa dall'altra.

Le Suite di Lusso:
Vinci
Montieri
Casole
Bolgheri

Corte Francigena dispone anche di un bellissimo ristorante, dentro l'ampio salone finemente arredato dal design morbido ed elegante, il bravissimo chef, insieme al personale di sala vi accoglierà cucinando ogni giorno per voi, le prelibatezze migliori, pietanze gustose e specialità tipiche Toscane, insieme ad ottimi abbinamenti anologici capaci di esaltare i cibi sopraffini con sapori appropriati e di gusto.
Al ristorante della Corte Francigena, potrete trascorrere momenti di assoluto piacere e serena condivisione in compagnia dei vostri amici, all'insegna del gusto e del lieto vivere ...
Cene d'affari, banchetti, cerimonie, eventi, dentro una cornice ancestrale e una dimensione di grande affetto dove voi stessi insieme ai vostri ospiti sarete i protagonisti indiscussi di una qualità superiore.
Al Ristorante CORTE FRANCIGENA potrete trascorrere serate a lume di candela a bordo piscina…


Associazione Ippica Le Mimose
E' il Complesso Sportivo nato sulla scia tracciata da un'antica quanto famosa genealogia di Sangue Assia appartenuta a cavalli trottatori che qui hanno dimorato, dando vita all'Associazione Ippica Le mimose;
struttura federata con la FISE, (Federazione Italiana Sport Equestri).
L'Associazione Ippica è situata all'interno dell'azienda agraria Assia Spa, tenuta di circa 34 HA, la quale fin dagli anni '60 ha svolto allevamento di cavalli, conosciuta in tutta Italia per la massima esperienza e per gli ottimi risultati sportivi raggiunti.
I nostri servizi:
Scuola di equitazione su cavalli e pony per adulti e bambini.
Centro di Ippoterapia.
La scuola gestita da personale altamente specializzato, svolge lezioni private di equitazione in maneggio e nei sentieri percorribili del bosco all'interno della proprietà Assia Spa.

La struttura dispone di:
-Campo in sabbia illuminato
-Campo in erba
-Pista in sabbia
-Numerosi paddok con ampi spazi a verde
-scuderia principale in legno con 30 boxs
-Docce cavalli
-Solarium
-Club House
-Van per uscite in concorso
-Maneggio coperto e illuminato con percorsi a ostacoli

ESCURSIONI A CAVALLO
Nell'ampia superficie sono presenti percorsi per passeggiate e preparazione cavalli. Si promuovono inoltre itinerari didattici di tipo naturalistico-ambientale ed escursioni nei luoghi della storia, dove camminando per i sentieri, oltre a sentire i suoni prodotti dalla natura si possono udire quelli dei propri passi...ritmi lenti e cadenzati come quelli di un cuore...